منتديات شباب خاراس
مرحبا" بك عزيزي الزائر , إن لم يكن لديك حساب لدينا, نرجوا منك التسجيل والأنضمام معنا
منتديات شباب خاراس
مرحبا" بك عزيزي الزائر , إن لم يكن لديك حساب لدينا, نرجوا منك التسجيل والأنضمام معنا
منتديات شباب خاراس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 لكل المتواجدين تعالو معنا

اذهب الى الأسفل 
+11
البوليس
رامبو الخليل
ابن خاراس
روح الورد
عذراء الحب
رزان
حنين
تيتو
ابو جندل
قطرة ندى
مخاوية اسير الصمت
15 مشترك
انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2, 3, 4, 5  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
مخاوية اسير الصمت
عضو نشيط
عضو نشيط
مخاوية اسير الصمت


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Mu4kelpiz45m
المهنة : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Collec10
المزاج : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 710

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime1/4/2009, 3:16 pm

تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

هلا بالكل شباب صبايا اعضاء مشرفين مدراء زوار
اتمنى تكون هالفكره حلوه شو رايكم حتى يكون مطبخ المنتدى دايما مليان ومزدهر كل واحد يدخل هون يطلب من العضو الي بدو ياه تحضير وصفه معينه او على كيفو ويحددلو مده معينه يلتزم فيها وهيك بنشوف شطارة الاعضاء مع قليل من التسلية وكثيرمن الوصفات لاحلى واشهى مطبخ
طيب انا رح ابدا باسير الصمت
اخي اسير بدك تطبخلنا طبخه على ذوقك الحلو اوكي ماتتاخر كتير الك بس يومين Sad مستنيينك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كاتب الموضوعرسالة
مخاوية اسير الصمت
عضو نشيط
عضو نشيط




لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime9/4/2009, 9:28 pm

ههههههههههههههههه تسلم خيو على الاكلة الشاقة ماتخاف الجلي عليا بعرف انك تعبت
حلو طبيخك يا اخي وشكرا على مجهوداتك
مش مشكل يارامبو انا ببعت هدية لزوجتك اوكي....

يلا رزان ناطرينك بطبخة زاكية الله يوفقك ياغالية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روح الورد
عضو برونزي
عضو برونزي




لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime9/4/2009, 9:47 pm

اها يا مخاوية اكلة شهية يسلم دياتك..
ويسلمو يا اسير برضو اكلة زاكية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عذراء الحب
عضو فضي
عضو فضي




لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime9/4/2009, 9:52 pm

روح الورد ااكلك رااائع

دا المنسف الي بتحبو

جميل وووزااكي

وويسلمووووووووووو

دياااااااااااااااااااااااااااااتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عذراء الحب
عضو فضي
عضو فضي




لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime9/4/2009, 9:56 pm

الله عليك ااسير ااي هدا
انا اول مرة اااشوف هيك طبخه
بس انت تعبت ووخلاص لاتجلي
خلي مخاااااااوية هي الي تجلي
بعدين انت ملقيت غير هااي الاكله
اااصلها صعبه
بجد يسلمووووووووووووووووووو
دياتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
avatar



لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime9/4/2009, 11:31 pm

رامبو الخليل كتب:
ههه والله انا لو زوجتي تعملي ياها
ما بعطيها هديها
والله لحط دبسة فوسط ظهرهااااا

هههههه حلوة منك رامبوو وبتستاهل مو بس دبسة ههه شرخ اكله بكرها مووت انا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رزان
عضوهـ مميزهـ
عضوهـ مميزهـ
رزان


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Mu4kelpiz45m
المهنة : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Collec10
المزاج : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 4310

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime11/4/2009, 3:33 pm

طريقة عمل الحمام محشي
المقادير
-----
لكل زوج من الحمام نحتاج الى

من 1\2 الى 3\4 كوب فريك أو رز (حسب حجم الحمام )

بصلة متوسطة مفرومة - ملعقة صغيرة سمن - ملح + 1\2 ملعقة صغيرة

فلفل أسود أو حسب الرغبة - حوايج الحمام يعني الكبدة والأونصة


الطريقة
-----

يدعك الحمام جيدا بالدقيق والملح ويترك نصف ساعة ثم يغسل جيدا ويترك

قليلا ليصفى من الماء فى هذه الأثناء نحضر خلطة الحشو من الرز مع

البصل المفروم المدعوك بالملح والفلفل + السمن + الكبدة والأونصة

أو الفريك وممكن أن يُحمر الفريك شوية قبل الحشو ثم بعد أن يبرد نضع

عليه باقي المكونات ماعدا السمن لأنه قد تحمر بالسمن


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 15961414772055204935


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 13435618351404691


يدعك الحمام من الداخل بقليل من الملح والفلفل

نضع الحشو سواء كان الرز أو الفريك ونترك فراغ قليل بالحمام لأن

الحشو سيتمدد

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 617025133979717320


وبعد الحشو .. نكتف الارجل ايضا ..


نسلق الحمام في الماء المغلي والمضاف اليه بصلة متوسطة صحيحه

وحبهان (هيل)ثم بعد شويه نهدي النار ونضع فص مستكة ويترك حوالي

ساعة وفي نصف وقت النضج نضع قليل من الملح معه

بعد النضج يرفع طبعا من الحلة ويترك ليجف وهذا ضروري جدا

ثم يحمر في السمن ويقلب على كل الجوانب .. وبعد ذلك نرش عليه

ملح وفلفل


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 1582802608336689952

طريقة عمل الحمام محشي على الطريقة المصرية


المقادير
-----
لكل زوج من الحمام نحتاج الى

من 1\2 الى 3\4 كوب فريك أو رز (حسب حجم الحمام )

بصلة متوسطة مفرومة - ملعقة صغيرة سمن - ملح + 1\2 ملعقة صغيرة

فلفل أسود أو حسب الرغبة - حوايج الحمام يعني الكبدة والأونصة


الطريقة
-----

يدعك الحمام جيدا بالدقيق والملح ويترك نصف ساعة ثم يغسل جيدا ويترك

قليلا ليصفى من الماء فى هذه الأثناء نحضر خلطة الحشو من الرز مع

البصل المفروم المدعوك بالملح والفلفل + السمن + الكبدة والأونصة

أو الفريك وممكن أن يُحمر الفريك شوية قبل الحشو ثم بعد أن يبرد نضع

عليه باقي المكونات ماعدا السمن لأنه قد تحمر بالسمن


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 15961414772055204935


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 13435618351404691


يدعك الحمام من الداخل بقليل من الملح والفلفل

نضع الحشو سواء كان الرز أو الفريك ونترك فراغ قليل بالحمام لأن

الحشو سيتمدد

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 617025133979717320


وبعد الحشو .. نكتف الارجل ايضا ..


نسلق الحمام في الماء المغلي والمضاف اليه بصلة متوسطة صحيحه

وحبهان (هيل)ثم بعد شويه نهدي النار ونضع فص مستكة ويترك حوالي

ساعة وفي نصف وقت النضج نضع قليل من الملح معه

بعد النضج يرفع طبعا من الحلة ويترك ليجف وهذا ضروري جدا

ثم يحمر في السمن ويقلب على كل الجوانب .. وبعد ذلك نرش عليه

ملح وفلفل


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 1582802608336689952

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رزان
عضوهـ مميزهـ
عضوهـ مميزهـ
رزان


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Mu4kelpiz45m
المهنة : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Collec10
المزاج : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 4310

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime11/4/2009, 3:38 pm

ويا ريتو صحتين وألف هنا على ألبكم
وياربتعجبكم الأكله
بس تاني مره ما تطلبوني على المطبخ
سلام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عذراء الحب
عضو فضي
عضو فضي
عذراء الحب


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Mu4kelpiz45m
المهنة : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Studen10
المزاج : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 3asheq11

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime11/4/2009, 4:37 pm

اااااااااااامممممممممممممممممممممممم
زاكي بعقد بجننن
يسلمو حبيبتي رزان
دي الاكله دي بحبهاا جااااااااااااامد
ووياربي يعطيكي
يسلمووووووووو الف عاافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تيتو
عضو فضي
عضو فضي
تيتو


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Mu4kelpiz45m
المهنة : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Unknow10
المزاج : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 9710

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime11/4/2009, 6:51 pm

بجد بجد انا بموت فى الحمام المحشى وبجد تسلم ايدك
مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
avatar



لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime11/4/2009, 8:00 pm

رزان كتب:

ويا ريتو صحتين وألف هنا على ألبكم
وياربتعجبكم الأكله
بس تاني مره ما تطلبوني على المطبخ
سلام



جد روعة الاكلة وبما انوو زوئك حلوووو رح نضل نطلبك لهوون هههه
توكلي على الله
سلام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رزان
عضوهـ مميزهـ
عضوهـ مميزهـ
رزان


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Mu4kelpiz45m
المهنة : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Collec10
المزاج : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 4310

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime11/4/2009, 11:29 pm

هههههههههه
شو اسير مره وحده وبس بيكفي
تعبت وأنا بحضرلكم الأكله هاي
رح أرشح تيتو هلأ يطبخلنا أكله مصريه وعلى زوئو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روح الورد
عضو برونزي
عضو برونزي
روح الورد


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Mu4kelpiz45m
المهنة : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Unknow10
المزاج : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 8010

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime12/4/2009, 12:04 am


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 1582802608336689952
هم هم هم هم

والله شكلهم طيبين يا رزااااااان يسلمووو اديكي
يلا خلينا نبلش بس خايف الحمام يطير
هههههههههه
اذا مضمون انو ما يطير الحمام احكيلي بدي اوكل اذوق طعم طبختك
بس خايف يطير الحمام والله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البوليس
عضو فعال
عضو فعال
البوليس


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Mu4kelpiz45m
المهنة : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Studen10
المزاج : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 2610

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime12/4/2009, 6:25 pm

مشكور اخي والله هاي الطبخه انا كتير بحبه وشتهت اله كتير من بعد ما شفت الصور يا الله هل ليكون ادامي سدر مسخن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البوليس
عضو فعال
عضو فعال
البوليس


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Mu4kelpiz45m
المهنة : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Studen10
المزاج : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 2610

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime12/4/2009, 6:27 pm

يا عالم مشان الله هاد الي بخش المطبخ ما بحب يطلع منو بيشبع على الريحه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رزان
عضوهـ مميزهـ
عضوهـ مميزهـ
رزان


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Mu4kelpiz45m
المهنة : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Collec10
المزاج : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 4310

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime12/4/2009, 10:07 pm

ياريتو ألف صحه وهنا على ألبكم كلكم
ونحنا بنستنا تيتو ليحضرلنا طبخه
يلا تيتو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تيتو
عضو فضي
عضو فضي
تيتو


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Mu4kelpiz45m
المهنة : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Unknow10
المزاج : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 9710

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime13/4/2009, 4:27 am

سورى رزان بجد انا مش بعرف اعمل اكلات لانى بجد ماليش فى الحاجات دى انا عليا انى اكل بس
وانا برشح اختى الغاليه عزراء انها تقوم بعمل محشى( الكرنب) _(الملفوف)عشان انا بحبه بس ياريت يكون
بالطريقه المصريه
مشكورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عذراء الحب
عضو فضي
عضو فضي
عذراء الحب


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Mu4kelpiz45m
المهنة : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Studen10
المزاج : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 3asheq11

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime13/4/2009, 5:43 pm

تيتو مشكوووؤ كتير انك ااديتني الدور
بس ااصلي مش بعرف ااعمل الكرنب
بس اانا شاايفه انو الاعضاااء
دسموووووووو
يعني
مسخن الضلع المحشي
المنسف
الحمام
الكوارع
هسه بدهم مشروووب
بصووو ااي رأيكو انا حعمللكم شاااي
هسه بنجيب لتر مي
ووبنضعو بإناء الشاي
بنحط علي كاسه سكر
طبعا بعد كدة بنشعل النار من تحتو
لمدة 5 دقايق
وبس تغلي المي
بنحط علي القليل من النعنع او الزعتر او الميرميه
يعني حسب رغبتكم
ووبعدها بنضع كيس من الليبتون بكل كااسه مق
ووبعدها بنضع عكل كااسه الماء والسكر المغلي
وواكيد
صحه ووعافيه عقلبكو شباب وصبايا


ووبجد يارب يعجبكو
ااصلو بجد
كااسه الشاي بتعدل المزاااااااااااااج
بعد هيك اكلات
ووويعني الاكلات دسمات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سفير خاراس
عضو فضي
عضو فضي
سفير خاراس


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Mu4kelpiz45m
المهنة : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Unknow10
المزاج : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 8010

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime13/4/2009, 6:43 pm

وينك عذرااء ادعيلك واحد يطبخ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.shabab.highbb.com.net
زائر
زائر
avatar



لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime13/4/2009, 9:20 pm

يسلموو عذرااء اجت بوكتها هاتيلك واحد مق كبير
كثير بحب الشاي انا وخصوصا بالزعتر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عذراء الحب
عضو فضي
عضو فضي
عذراء الحب


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Mu4kelpiz45m
المهنة : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Studen10
المزاج : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 3asheq11

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime13/4/2009, 10:02 pm

الك ذلك يا ااسير احلى مق شااي لالك
وواكيد مشكور عمرورك
وووكمان سفير خااراس
الك وواحد
مق
واكيد لكل الي بمرور من هون الهم مق شااي
وياريتو صحه ووهنا عقلوبكو


وانا بدعوووووووو رزاان تتشرف علمطبخ
معلش
يلا ااعملينا شي
زااكي
من تحت دياتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رزان
عضوهـ مميزهـ
عضوهـ مميزهـ
رزان


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Mu4kelpiz45m
المهنة : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Collec10
المزاج : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 4310

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime13/4/2009, 11:03 pm

شو عذراء انا ألتلكم ما حد يستدعيني على المطبخ
بيكفي الحمام اللي طبختلكم اياه
تعبني كتير طبخو
وإنتي ضحكتي علينا وعملتيلنا شاي
وأنا ما بحب الشاي
بس يسلمو ايديكي كتير على الشاي
أكيد من تحت دياتك بيجنن
استنو علي شويه وأنا رح أطبخلكم طبخه زاكيه كتير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
avatar



لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime13/4/2009, 11:28 pm

ههههه اها رزان الطباخ الماهر بنضل نستدعيه اكيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عذراء الحب
عضو فضي
عضو فضي
عذراء الحب


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Mu4kelpiz45m
المهنة : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Studen10
المزاج : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 3asheq11

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime13/4/2009, 11:50 pm

تسلميلي رزان
وواكيد احنا ناطرين
ووسامحنا بس
انت طباخه ماهره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رزان
عضوهـ مميزهـ
عضوهـ مميزهـ
رزان


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Mu4kelpiz45m
المهنة : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Collec10
المزاج : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 4310

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime14/4/2009, 12:06 am

هههههههههههههههههه
طباخه ماهره؟
ولا مره كنت هيك
هههههههههههه
يسلمو كتير عذراء
وانتا كمان اسير
رح أعمللكم طبخه مو كتير حلوه
عشان تحرمو تطلبوني تاني على المطبخ
استنوني بالحلقه القادمه
مع الشيف رزان
ههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عذراء الحب
عضو فضي
عضو فضي
عذراء الحب


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Mu4kelpiz45m
المهنة : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Studen10
المزاج : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 3asheq11

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime14/4/2009, 12:12 am

يلا بنستنا
رزان
هههههههههههههههههه
والله ااحلا شيف
الشيف رزاااااااااااان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رزان
عضوهـ مميزهـ
عضوهـ مميزهـ
رزان


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Mu4kelpiz45m
المهنة : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Collec10
المزاج : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 4310

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime14/4/2009, 12:25 am

هههههههههههههههههه
عجبك اللقب الجديد عذراء
بس هاد القب مؤقت
رح أعمللكم أكله وحده وبس
وبعديها ما حد يناديني تاني على المطبخ
عندي دراسه مو فاضيه أطبخلكم شي هههههههههه
ما تخافي عذرا
ما رح طول عليكم
بس انتو ما تستعجلو
عشان أجيبلكم طبخة تعجبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عذراء الحب
عضو فضي
عضو فضي
عذراء الحب


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Mu4kelpiz45m
المهنة : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Studen10
المزاج : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 3asheq11

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime14/4/2009, 12:33 am

ااكيد والله اللقب بلبقلك
رزان
الشيف رزان
الله الله الله
ااوكي بننطرك برحتنا
بدنا نشوووووف شو بدك تعملي
بس وووينك
برضو الجلي عليكي
ههههههههههه
لحتا تكمل عالاخر
واكيد
الدراااسه ااابداا
ههههههههههههههه
والله كلنا عنا دراااسه
ووبيني ووبينك
موفاااضين للطبخ
والمطبخ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رزان
عضوهـ مميزهـ
عضوهـ مميزهـ
رزان


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Mu4kelpiz45m
المهنة : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Collec10
المزاج : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 4310

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime14/4/2009, 2:02 pm

اتمنى تعجبكم

اولا المقادير
دجاجه - 2كوب أرز طويل الحبةمنقوع - بندوره حمراء مقشره ومفرومه - بصل مفروم فرما ناعما - رأس ثوم مقشر ومهروس - زعفران مطحون - هيل مطحون - قرفه مطحونه - بهار مشكل - ملح - صنوبر وزبيب للتزيين <<<<<<<< طبعا على حسب عدد الاشخاص
لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Resize%20of%20Picture%20002

الطريقه
نضع القليل من الزيت في قدر وعندما يحمى جيدا نقلب البصل والبهار والهيل والزعفران والقرفه ونتركه حتى يصبح لونه ذهبي

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Resize%20of%20Picture%20003

نقلب الدجاجه مع البصل حتى تتشرب نكهته ومن ثم نضع الطماطم

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Resize%20of%20Picture%20004

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Resize%20of%20Picture%20005


نقلب الخليط حتى يصبح بهذا الشكل

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Resize%20of%20Picture%20006

نصب الماء المغلي حتى يغطي الدجاجه

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Resize%20of%20Picture%20007

نتركه على النار الى أن تنضج الدجاجه وكلما نقص الماء نزيده بعد ذلك نرفع الدجاجه من المرق ونزيل البصل والطماطم المتبقي

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Resize%20of%20Picture%20008

نكب الرز في المرق ونتكه يتشرب المرق

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Resize%20of%20Picture%20011

وعندما يصل الماء الى أسفل الرز بقليل نقصر على الغاز

نتركه الى أن ينشف الرز تماما هكذا ويصبح جاهزا

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Resize%20of%20Picture%20013

أما الدجاجه فنضع عليها خلطة مكونه من صلصة الطماطم وملح وبهار مشكل وكركم وندهنها بها وندخلها الفرن ونشعل عليها لتتحمر من فوق فقط ذا في حال انكم بالبيت , اما اذا كنتم بالبر فحطوا الدجاجة على الفحم او النار على حسب ماتبون

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Resize%20of%20Picture%20010

نسكب الرز في طبق التقديم ونزينه بالدجاج والصنوبر والزبيب ونقدمه مع الدقوس<<< الصلصة او الشطة

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Resize%20of%20Picture%20014


وحياكم الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابن خاراس
عضو برونزي
عضو برونزي
ابن خاراس


لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Mu4kelpiz45m
المهنة : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Studen10
المزاج : لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 8010

لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Empty
مُساهمةموضوع: رد: لكل المتواجدين تعالو معنا   لكل المتواجدين  تعالو معنا - صفحة 3 Icon_minitime14/4/2009, 2:34 pm

واااااو شي بجنن اختي رزااان بشكرك اكتيييير على الصور لانهم حلووووين
تقبلي مروري ابن خاراس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لكل المتواجدين تعالو معنا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 3 من اصل 5انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2, 3, 4, 5  الصفحة التالية
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شباب خاراس  :: منتدى مطبخ الشباب :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: